Fedelini De Cecco 500 Gr.
$9.775
El origen de Fedelini se remonta a partes de Liguria y la provincia de Savona a principios del siglo XIV con el inicio de la producción de macaroni y tria, también llamados fidej. Son extremadamente delgados, por lo que todavía se pueden distinguir de los espaguetis. Se recomiendan condimentos simples para este tipo de pasta. Es excelente combinado con aderezos de mantequilla, como mantequilla cruda y queso, o mantequilla derretida con salvia y queso. Las salsas a base de huevo o tomate crudo fresco también son excelentes.
Origen: Italia
Compartir en: |